Pečené kuře s ananasem a limetkamiDozlatova upečené porce kuřete obloženého limetkami a ananasem,kořeněného kari a zázvorem,Čas přípravy: 90 min Počet porcí: 6 porcí Kalorie: 675 / 1 porce Kalorie: 205 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
 |
 |
|
Potřebujete potraviny: Ananas: 1 ks (oloupaný, nakrájený na kousky) Rýže basmati celozrnná: 350 g Limetky: 5 ks (biolimetky, 4 ks nakrájených na kolečka a z 1 ks šťáva) Kuře: 1 ks (velké, nakrájené na porce) Petrželová nať: 6 polévkových lžíc (nasekaná) Cibule červená: 1 ks (očištěná, nakrájená na nudličky) Olej olivový: 3 polévkové lžíce Kari: 1 kávová lžička Zázvor: 0.5 kávové lžičky (mletý) Sůl Pepř Potřebujete náčiní: Trouba Pekáč Kastrol |
|
Postup přípravy: Krok 1: Pekáč vymastíme olejem, poklademe na něj porce kuřete, osolíme je a opepříme. Krok 2: Do pekáče k masu přidáme kousky ananasu.Vše pokapeme olejem a šťávou z limetky,okořeníme zázvorem a kari a dobře promícháme. Kuřecí maso obložíme kolečky limetky a podlijeme 4 lžícemi vody. Krok 3: Kuře na pekáči vložíme do předehřáté trouby a pečeme za občasného podlévání a obracení asi hodinu doměkka. Krok 4: Mezitím uvaříme rýži podle návodu a uchováme v teple. Krok 5: Když je maso dokřupava propečené, servírujeme je na porcích rýže, přelité šťávou z vypečeného masa a ovoce, spolu s kousky ananasu, posypané petrželkou a proužky cibule. |
Vytisknout recept :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz