www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy
Sezamové mušleDozlatova osmažené mušle obalené ve strouhance a sezamuČas přípravy: 20 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 329 / 1 porce Kalorie: 204 / 100 g Potřebujete potraviny: Mušle: 12 ks (vyloupané) Mléko: 200 ml Semena sezamu: 100 g Voda: 100 ml Olej rostlinný: 3 polévkové lžíce Strouhanka: 2 polévkové lžíce Sůl Pepř Potřebujete náčiní: Pánev Mísa Postup přípravy: Krok 1: Maso z mušlí dáme přes noc zmrazit aby se lépe krájelo. Krok 2: Maso po šířce rozpůlíme, vložíme do misky, zalijeme mlékem a vodou a necháme částečně asi 2 hodiny rozmrazit. Poté vyjmeme, necháme okapat a vysušíme. Krok 3: Na talíři smícháme sezamová semínka, strouhanku, sůl a pepř a kousky masa v této směsi obalíme. Krok 4: Na pánvi rozehřejeme olej a obalené maso na něm z obou stran dokřupava osmažíme. Krok 5: Teplé kousky smaženého masa podáváme nejlépe se zeleninou. Všechny recepty online na www.CelySvet.cz : |