www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy
Zapékané olivy v sýrovém těstěChuťovky z plněných zelených oliv zapečených v pikantním těstíčku s nastrouhaným čedaremČas přípravy: 40 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 660 / 1 porce Kalorie: 204 / 100 g Potřebujete potraviny: Olivy: 20 ks (nakládané plněné kousky červené papriky) Sýr čedar: 180 g (nastrouhaný) Mouka hladká: 90 g Máslo: 15 g (a kousek na vymazání plechu) Paprika sladká: 1 kávová lžička Hořčičné semínko: 1 kávová lžička (mleté) Pepř kajenský Petrželová nať (na ozdobení) Potřebujete náčiní: Struhadlo Plech na pečení Váleček Postup přípravy: Krok 1: Zpracujeme nastrouhaný sýr, máslo, mouku, lžičku sladké mleté papriky a mletého hořčičného semínka a vytvoříme tužší těsto.Pokud se drobí, přidáme trochu studené vody a znovu propracujeme. Krok 2: Nabereme kousek těsta a ručně nebo pomocí válečku na pracovní desce vytvoříme placičku, do které zabalíme nakládanou plněnou olivu. Krok 3: Olivy v těstě klademe na máslem vymaštěný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova. Krok 4: Chuťovky podáváme na talíři teplé či studené, lehce okořeněné kajenským pepřem a ozdobené snítky petrželky. Všechny recepty online na www.CelySvet.cz : |