www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy
Smažené krůtí maso s cuketouRestované kousky krůtího masa ,cukety a cibule, povařené ve vývaru, jemně kořeněné kari a kurkumouČas přípravy: 40 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 293 / 1 porce Kalorie: 82 / 100 g Potřebujete potraviny: Cuketa : 800 g (oloupaná, nakrájená na kostičky) Krůtí prsa: 600 g (nakrájená na kostičky) Olej olivový: 2 polévkové lžíce Kari: 1 kávová lžička Kurkuma: 1 kávová lžička Cibule : 1 ks (velká, nakrájená nadrobno) Bujón slepičí: 1 ks (kostka) Pepř Sůl Potřebujete náčiní: Pánev hluboká Postup přípravy: Krok 1: V hluboké pánvi rozehřejeme olej a kousky masa na něm dozlatova orestujeme. Krok 2: Přidáme cibuli a chvíli restujeme spolu s masem. Přidáme kousky cukety a ještě chvíli společně smažíme. Krok 3: Směs na pánvi zalijeme vodou a přidáme kostku bujónu, kari a kurkumu, osolíme, opepříme a přivedeme k varu.Na mírném ohni pod pokličkou povaříme 20 minut. Krok 4: Pokrm dochutíme a horký podáváme. Všechny recepty online na www.CelySvet.cz : |